Strauss TK

Gesundes Straussenfleisch

Straussenfleisch ist eine gesunde Alternative zu roten Fleischsorten. Unsere Selektion stammt von der führen- den Kooperative «Klein Karoo» in Südafrika. Es ist besonders zart, schmackhaft und vielseitig kombinierbar. Ein Grund, weshalb Straussenfleisch bei Hoteliers, Küchenchefs und Cateringfirmen immer gefragter ist. Der andere Grund ist, dass es nahezu kein Fett, wenig Kalorien und Cholesterin enthält, dafür aber reich an Eiweiss ist. Damit ist es das ideale Fleisch für eine leichte, gesunde Ernährung und schonende Diätkost.